標題:
午饭时间の红烧翅中
[打印本頁]
作者:
heyheitan
時間:
2007-12-13 11:39 AM
標題:
午饭时间の红烧翅中
菜色名稱：
红烧翅中
% e0 R7 C# y2 ^( K% g/ g) O0 g公仔箱論壇
" A; J9 |/ B$ S+ o5 L* }tvb now,tvbnow,bttvb
才料：
上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
公仔箱論壇. U* E4 ]( c( o: O7 U4 U
方法：
首先，选取上好鸡翅中若干~
3 l% H5 J3 l8 U$ {( S公仔箱論壇
公仔箱論壇2 {+ Y1 n) Y8 V2 @# P( c- m* c
洗净后，在开水中打个水抄，
7 z, V# d8 M& @2 r4 zos.tvboxnow.com
4 }; _0 `$ P! p! P9 R9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
* X$ q ?" I; x3 H" S4 W) G5 l
tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 D$ L4 k$ Y
然后在锅中把油焕沸，
os.tvboxnow.com# {! ~1 W4 m7 K, E, d+ B
+ L7 v% ]) C7 F/ i
加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
- n2 ^1 p7 H$ Y1 I* [
; L1 {1 R8 s% g7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
$ y4 u# Y P" [6 w
7 [/ _% I$ p; S; c( w/ @: l- ?
将白糖慢慢炒至金黄色，
tvb now,tvbnow,bttvb; x. b* j2 _4 \1 p1 W B; h8 B
os.tvboxnow.com( \" D% V8 x; A9 a% G/ x4 K! U- H
再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
! {7 M: U* I0 H7 s% U9 V1 s公仔箱論壇
2 g F0 g% H: _, `/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
直至鸡翅也变成金黄色。
- t; s- u4 O5 O) t+ ]& Z: Xos.tvboxnow.com
5 c& i4 R6 K6 Y: z& d7 i) |
再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
公仔箱論壇8 H! T1 j& J/ _( Q0 F+ i& H$ v
* p8 D/ @% @! @5 ~ Aos.tvboxnow.com
水量没过鸡翅即可，
os.tvboxnow.com% O3 i7 G9 R. h2 J: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M3 @, y ] Q! t. F& R# K) E$ s
再加入八角，花椒少许，
9 X, z- p3 G; n6 B& s4 ~公仔箱論壇
os.tvboxnow.com6 b9 x- w4 x: ?% K2 h/ Z- Y- E
口味较重的人可以加些食盐，
. @( J$ j* I7 W3 [) U
公仔箱論壇1 a. T0 F* ]! p9 O9 G
待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
* U: k7 ^0 ?% H4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇& t4 F# E& \1 m0 P( v* O6 P
tvb now,tvbnow,bttvb$ N( B$ U O# ?
9 o: u2 `4 V& z# T
当当啦当~~~
，盛盘便可以享用了
作者:
kingjames
時間:
2007-12-13 11:42 AM
delicious
6 W/ [+ M& t9 Q) j: f0 R( W( R+ z
( c# U4 O# z+ @! e" O6 S) L公仔箱論壇
thanks
# f0 A+ W; p* D1 ]% d0 f, d3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ p/ H4 J+ V* o, R1 Itvb now,tvbnow,bttvb
作者:
heyheitan
時間:
2007-12-13 11:45 AM
delicious?
, |& _. U- X6 n7 K, y4 ^. D( v+ R% \; _
好易咋...
$ p0 g7 ^, X9 m6 Yos.tvboxnow.com
快啲自己整啦
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
，盛盘便可以享用了