標題:
[西式食譜]
美式蘋果香玉米
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作者:
puma8811
時間:
2007-12-13 08:27 AM
標題:
美式蘋果香玉米
材料：
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蘋果一顆
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鹽糖適量
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奶油
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蘋果醋
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玉米粉
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玉米
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錫箔紙
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作法：
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先將蘋果削皮切碎，放入適量的水中熬煮……
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再放入適量的奶油、鹽及糖，並加入少許的蘋果醋，再以玉米粉勾芡，即是蘋果醬汁啦！
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接著再把玉米清洗乾淨，將表面塗上些許的鹽，再將醬汁均勻的塗在玉米上
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準備一張錫箔紙，將玉米包住，放入已熱好的蒸鍋中，蒸約15分鐘至熟透
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這麼一道酸甜又帶有蘋果香的美式蘋果香玉米，夠ㄅㄧ`ㄤ 吧！
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美味小祕訣：
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想加一點特別的口味嗎？試著加少少的肉桂粉試試吧！
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想試試不一樣的吃法嗎？用烤的也不錯哦！注意在玉米上加些橄欖油或奶油更好！
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備忘錄：
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不論是蒸或烤，都得先預熱才好吃哦！
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