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標題: [冷知識分享] 筷子禁忌 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-9-7 07:03 AM 標題: 筷子禁忌

中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。

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1.三長兩短︰
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。
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2.仙人指路︰& N. D: V# y" K8 F) n
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在人們眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，人們一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。  y( U. E# q8 B# o: j
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3.品箸留聲︰( i* Z3 Y1 _( J9 _0 Q: a1 [
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去啜，並不時的發出聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴啜筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。0 {8 J8 p7 F0 S

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4.擊盞敲盅︰tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 c* s; S' N1 R4 k, Z
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情，被他人所不齒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 l: Q" @$ [+ Z+ r; b/ H
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5.執箸巡城︰
這種做法是手裡拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，不知從那裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 R) W1 o/ p; ?; _
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6.迷箸刨墳︰這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。% E  d& u; `" R( @, X+ Z

7.淚箸遺珠︰
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。

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8.顛倒乾坤︰
這就是用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，如飢不擇食，以至於都罔顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。

9.定海神針︰
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。4 Z( z" L: T5 L4 r1 a
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10.當眾上香︰
則往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。這被會人視為大不敬，因為民間的道統是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裡是決不被接受的。
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11.交叉十字︰
這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，因為人們認為在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因為過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。tvb now,tvbnow,bttvb$ K  Q) o7 y" [% N( {& r

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12.落地驚神︰tvb now,tvbnow,bttvb7 A5 p0 N/ v/ y# }, ~! G4 r9 U% p
所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因為人們認為，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等於驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向為先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖先。

作者: axman66 時間: 2012-9-9 12:28 AM

看看就好，擔心東擔心西就甭拿筷子了，箸者助也，是幫助日常生活的，不是用來限制日常生活的。

作者: siuwanyam 時間: 2012-10-7 02:20 PM

HI! THANK YOU SO M UCH !!!

作者: hzj2027 時間: 2012-10-9 01:48 AM

中国人对饭桌礼仪要求不是一般的严格啊

作者: jesla 時間: 2012-10-9 11:07 AM

只是兩根小棍子,便聯想到這麼多法則,真是見識,見識...

作者: mothertvb 時間: 2012-10-10 12:08 AM

名字很特别改名

作者: coska 時間: 2012-10-11 11:10 AM

挖沒想到筷子還有這麼多文化內涵

作者: lmcksf 時間: 2012-10-12 11:53 PM

以上所提到的禁忌大部份都知道，只是沒想到會用這麼有趣的名字來形容，多謝分享

作者: faiclub2012 時間: 2012-10-14 08:14 PM

學習學習~注意注意~

作者: monson 時間: 2012-10-18 07:08 PM

謝謝分享!!

作者: abcd0816 時間: 2012-11-3 01:00 PM

想不到筷子還有這麼多規定,小弟受教了,謝謝分享.

作者: acehk1234 時間: 2012-11-7 11:26 AM

很迷信喔！

作者: joky1127 時間: 2012-11-7 01:49 PM

禮儀多於迷信吧

作者: jerome428 時間: 2012-11-11 06:16 PM

好多四字真言呢XDDD

作者: 龍文狄 時間: 2012-11-14 02:42 AM

只可以說...有些真的不可以犯..但有些就算犯了都可能是無心之失...請各位獨立思考...不用12條都遵循..哈哈

作者: formax 時間: 2012-11-14 04:25 PM

多點禮儀才不會失禮

作者: 方力身 時間: 2012-11-18 07:25 PM

第一次聽到這種方法，不妨一試！

作者: gkgkgk 時間: 2012-11-18 11:29 PM

thanks for sharing

作者: rocky94 時間: 2012-11-19 12:48 AM

thanks

作者: 6X1aN9 時間: 2012-12-15 05:29 PM

ty for share

作者: Purloon 時間: 2012-12-15 11:38 PM

而且細個學查筷子都係一件好難的事呀~~~~~~

作者: wenbe 時間: 2012-12-15 11:55 PM

獲益良多

作者: blue-sky 時間: 2012-12-16 03:24 PM

迷信也好, 小心就沒有錯.

作者: roger245148 時間: 2012-12-20 10:06 AM

from the teaching by parents don't use chopsticks point to other and do not make any sound

作者: wap990171 時間: 2012-12-20 11:32 AM

筷子掉地上寓意快乐

作者: alice_ip 時間: 2012-12-20 11:37 PM

迷信....

作者: chanxw6427 時間: 2012-12-21 10:23 PM

有這麼嚴苛的要求啊。我還不知道。謝謝樓主分享。

作者: cky1995 時間: 2012-12-22 12:07 AM

too superstitious isnt it?

作者: hahaha011 時間: 2012-12-22 09:59 PM

能遵守就遵守吧，不能的话就用汤匙和叉咯

作者: everter62065 時間: 2012-12-23 06:36 PM

原來筷子有那麼多禁忌啊
謝謝你的分享

作者: ahqoo 時間: 2012-12-24 02:24 PM

If I can pick up food that already very good, I am not very good at using chopsticks But I see many parents force their kids to hold it very properly

作者: dufengcao 時間: 2012-12-24 05:28 PM

涨知识了，谢谢

作者: houiyuen 時間: 2012-12-24 09:14 PM

尊重古人的智慧，学学吧！

作者: bluebattleking 時間: 2012-12-25 02:58 PM

中国人真是博大精深，学到了很多东西。

作者: hiyoisco 時間: 2012-12-25 07:03 PM

沒錯... 這都是吃飯時應注重的禮儀

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