
標題: [西式食譜] 電鍋炸雞塊!! [打印本頁]
作者: pupu999 時間: 2012-9-3 07:24 AM 標題: 電鍋炸雞塊!!
炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
' g/ a& D F8 l! t0 Atvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 X5 e# a" N! M8 d; W, I
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
8 r/ C" m" z% b: J要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
* B& V, D+ E; c+ u5 m, l, s公仔箱論壇沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
2 y4 |4 [2 l8 Y7 p
6 d) H7 l; s' Hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) W, F+ z* Q4 D2 a
*食材
5 N2 ?, c- y/ T& C6 n+ T- b5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 y' p7 j" ]5 F8 B# p8 _
電鍋 5 q, @/ r8 I' D% a
鋁箔紙
2 t( c1 h3 i: b" J 雞塊適量
( E* @# {0 T- e5 T3 r t
. `/ ^% A. b: e, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法
- h( s, L) h5 {3 I# ^1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
7 H1 T" j) h1 i5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
" p" u% ?4 G' `2 S3 L) p' {tvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 L# }* Z( c8 F" U6 S- s
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。
5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,
幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,
(此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
/ K( y% J2 p7 T. y公仔箱論壇6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧
7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |