標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋


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- \$ E  U+ E$ p公仔箱論壇【材　 料】! {: L6 H2 T" d# H$ h- ?
os.tvboxnow.com0 D+ C. S) k) j' j0 h, q1 }
雞蛋 3顆' }5 _( D( e! m+ T

4 Z$ r0 B4 t* }( L) E蝦仁 30公克
# F* p5 F+ `) s$ R公仔箱論壇, c* _1 [( L$ I1 L: D9 C8 i1 \
蟹肉 10公克tvb now,tvbnow,bttvb) o; I9 Q2 G* o. L

( C# o* U/ h  B; z5 [. x蛤蜊 10公克os.tvboxnow.com, S( H3 ~, l& S; E! x5 g" i

8 F* \7 K  j3 f0 S6 stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 20公克
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【調 味 料】公仔箱論壇: y, z: \3 y2 ^
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鹽 1/2小匙
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8 ^7 m6 s' _1 P8 g米酒1大匙
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水 450㏄
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1 X' K6 I$ M0 c' F" ?  ^$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com* U+ W! c* R; M: s: a1 D
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1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。公仔箱論壇3 `4 u' N+ n" E0 P: {
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
% k. }* a# U( s* s1 z( L: }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

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