標題: [中式食譜] 炸醬燒雞腿 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:05 PM     標題: 炸醬燒雞腿


* t+ }$ D+ r3 o' r; M0 d7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x  a8 T2 _4 I6 h& L【材　 料】
; p( @) k6 L( b. [公仔箱論壇
# q8 ]1 c" C" V3 h& ^- g公仔箱論壇雞腿 2支- A. o6 {8 T+ \4 [2 m5 u% C

. `0 K' n- ]7 p- V/ J" M' j$ b9 O' [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
7 l- V4 Y3 Y1 @. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# X) p8 @/ C  ?! N9 R/ {
辣椒 1/3條
4 e' d, q  F- @6 L' R7 |tvb now,tvbnow,bttvb
% B$ G' H* ]6 z, L5 qtvb now,tvbnow,bttvb竹筍 1支
- T: e  R! p2 B, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s/ }% U' W! P8 n
青蔥 1根
* }  u0 ?& M1 u: g) W公仔箱論壇% R5 b; q7 E% C6 y) Q. R6 k
【調 味 料】公仔箱論壇' v- }' B9 j. L/ {5 J% H3 k2 o

& z6 o" y' U. @6 K+ i( l4 x) Dos.tvboxnow.com牛頭牌沙茶炸醬2大匙os.tvboxnow.com& m* F7 r, _% b! m: H

1 q* i& B' n" n& E. z, j7 ptvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄6 N6 y% n) @5 b+ D- L

- e  z1 M& z! g4 J+ |1 X0 |. qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 b* [. Z# u) T1 x) [# b: X3 S
【醃　 料】
; S, D  C$ t6 y4 jtvb now,tvbnow,bttvb
- h8 ~( O' [$ i) jos.tvboxnow.com牛頭牌沙茶炸醬 1大匙os.tvboxnow.com& g) ]3 h3 x9 E4 X; t

, O: ?/ v" j1 ~9 C  k) \: a6 Q1 ~青蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, B: n" ?# a, [
tvb now,tvbnow,bttvb  U$ b% \% p: ]) n& r, K
【做　 法】os.tvboxnow.com3 K1 A) P! Z- ]/ t6 C

# h8 W7 a" x. N+ e  w" [公仔箱論壇1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
; P8 N4 X* E" t% h5 a1 c3 k公仔箱論壇2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。os.tvboxnow.com$ f, \+ [+ |: Y3 z7 j4 J# X9 @
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇4 u# N% W/ @- _4 B' P6 J" u
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
# t' e3 I4 C5 w) C; u- b9 x1 l: i& x5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0