標題:
[食肆地點]
圍繞英式工業風氛圍 享受奢侈的早午餐時光
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-9-1 09:17 PM
標題:
圍繞英式工業風氛圍 享受奢侈的早午餐時光
本帖最後由 hamtu5168 於 2012-9-1 09:38 PM 編輯
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2012年8月30日 18:02
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近幾年國人風行追求慢食、慢活精神的概念,不知不覺,早午餐的餐館林立,尤其是週末假日,那些打著招牌,賣著蛋捲的美式早餐,或法式吐司的美式早午餐店更是一位難求。(圖/WEnews公民記者西維亞提供)
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WEnews公民記者西維亞/台中報導
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在生活節奏快速的時代,每個人都在趕時間,往往『吃飯』成為了例行公事。近幾年國人風行追求慢食、慢活精神的概念,不知不覺,早午餐的餐館林立,尤其是週末假日,那些打著招牌,賣著蛋捲的美式早餐,或法式吐司的美式早午餐店更是一位難求。
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在餐館林立、競爭激烈的台中大墩美食商圈中,雖說每間店餐館都漂亮獨特,但這間嶄新且具英式工業風格的餐館All Lovely Food,獨特且簡單的店內裝潢吸引了不少消費者的目光。店家致力推行並提供正統英式風格、經典且道地的用餐環境並依據季節更換菜色、飲品的內容,尤其是店內整面挑高落地窗以及用白色磚頭砌成的整面牆、舒適愜意的沙發組,不經意在店內角落都可以發現到獨特英式工業的裝飾風格,讓許多的顧客在晨光灑落的剎那,圍繞在店家精心營造出的用餐氛圍正是國外正統英式風味早午餐所追求的輕鬆愉悅感受。
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另外在用餐方面,店家精心推出的菜色『ALF 倫敦人早餐』,經典又清爽型的傳統英式早餐,豐富多樣內容包括新鮮沙拉、培根臘腸、牛奶炒蛋、香料炒菇、法國香料吐司、搭配獨家調配的鲔魚醬,讓人不禁一口接著一口,大呼幸福滿足。除此之外還有班尼迪克蛋家族、歐姆醬早午餐系列、可以滿足食量大的男性族群的義大利麵及燉飯、也有女孩兒們的最愛─下午茶甜滋滋鬆餅系列、英國著名平民美食『炸魚薯條』等具有代表性的菜色也應有盡有。尤其深受年輕族群喜愛的班尼迪克蛋家族,這款經典菜色,店家將水波蛋和煙燻火腿放在切半的漢堡包上,上桌前再淋上滿溢檸檬奶油香的荷蘭醬汁,美味的程度,讓女孩兒們也顧不了形象大口咬著,臉上充滿著生動且愉悅的表情。
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在飲品咖啡的部份,店家堅持採用高品質、有著濃郁香味的Lavazza咖啡豆,仔細看看飲品項目,讓人驚喜發現有著許多創意兼具巧思的地方喔!例如:夏天店家就使用當季盛產的水果,調配出適合當季飲用並搭配餐點的飲品。咖啡也不再只有普通的拿鐵以及黑咖啡,而是店家運用食材創造出令人驚豔的創意咖啡,例如:玫瑰海鹽拿鐵;烤黑糖布蕾拿鐵等等。
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現代人追求慢食的概念,到了假日不必一大早衝忙地趕著起床。即使睡到中午,也能到All Lovely Food享受美味的第一餐。悠閒且舒適英式風格的用餐環境,在這裡度過和家人、朋友們共享的歡樂時光,或是翻書看份報紙享受屬於自己的休閒下午,趁著這個週末假期,不妨任性地賴個床,打破用餐橋段,停下工作繁忙的腳步,來去All Lovely Food吃份豐盛美味的Brunch,就是假日最舒服的享受!
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店家資訊:
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All Lovely Food C'afe
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台中市西屯區何成里大墩18街114號
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