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標題: [美食介紹] 糊辣大虾,笑口常开(组图) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:12 AM     標題: 糊辣大虾,笑口常开(组图)

糊辣大虾,我取名为笑口常开,因为虾背上的开口就像美女的红唇一般,笑, F4 R6 D/ M* c
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* B7 |* g: g" jtvb now,tvbnow,bttvb外脆内嫩,花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味,. Y$ b% t; n6 {4 i1 i% f7 j
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味美无比,回味无穷。
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* k7 m# P* ^# stvb now,tvbnow,bttvb材料:大虾,葱,姜,蒜
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8 F) f6 _) G5 W; s9 r0 b3 ~) Cos.tvboxnow.com调料:酱油,盐,糖
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' A7 y$ m" }& d- j3 n( I- Btvb now,tvbnow,bttvb香料:花椒,干辣椒。
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- M9 c' x3 b7 @/ S# Eos.tvboxnow.com流程:虾洗净,背上横刀,取出线肠,火烧9成,下锅油炸,金黄后捞起,另3 P0 g" X9 P, C* [  @) `) W! y
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烧锅7成,加入干辣椒,花椒,葱姜蒜,加入一些糖上色,糖化后,加入虾,tvb now,tvbnow,bttvb4 p' V0 V/ [' }; b7 a
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快速煸炒。加入酱油,盐。等入味后,起锅装盘。
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此菜特点:麻辣鲜香,色泽红亮,乃下酒之不可少美味
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:55 PM

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