標題:
[美食介紹]
蛋黃肉
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-12 07:08 AM
標題:
蛋黃肉
6 U4 ?7 U: F( ]+ P' `9 }, f! J3 ^
材料
- D0 a% m% |- c& {os.tvboxnow.com
6 m2 c- a2 C& M( m% T
絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
/ R6 c% n$ t+ P i/ E公仔箱論壇
, O' h( {3 }$ j) l+ G m. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
os.tvboxnow.com: J0 O, |. c4 e0 h( c( n: {
5 _6 l: a/ y% F) Eos.tvboxnow.com
甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
os.tvboxnow.com; \: U1 P" R' o+ c! A/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 s4 y& P5 J& m: @; A
作法
: Z; H% c8 R" H3 ?6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& r7 @9 F5 L9 [: R$ ]$ y
1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
公仔箱論壇( H3 Y' d+ R# F. U/ o4 e \7 h
公仔箱論壇" f. y) \) V% k7 [5 f( f5 f
2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
tvb now,tvbnow,bttvb# X) J1 X/ f2 b) W# Q& y, ?6 o3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: @( z2 R4 S9 s4 [1 l# U
3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 05:55 PM
谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 U4 ?7 U: F( ]+ P' `9 }, f! J3 ^