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標題: [中式食譜] 酸甜炸雲吞 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-8-28 08:54 AM 標題: 酸甜炸雲吞

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雲吞炸好後備用! ~" { C! ?; G0 G( z
醬汁：茄汁、水、細砂糖、鹽少許
醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠，/ t1 Q2 e! N0 Z4 `2 i/ Q# M
關火，加１小匙白醋，再加入雲吞拌勻
上碟

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