公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 香滑榴槤Dessert [打印本頁]

作者: fcity 時間: 2012-8-27 12:37 PM 標題: 香滑榴槤Dessert

os.tvboxnow.com5 M4 E7 E5 R2 f5 ~" N. x

: m: K1 m& z6 W: e! s. |, r5 l) S, C3 W

香滑榴槤Dessert
% r! {! |6 @! H7 i公仔箱論壇

8 G6 w6 E! o. }$ }# m7 r: ]" s- G! p
os.tvboxnow.com; _- y# X% \; ]6 p
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊os.tvboxnow.com8 F- @* n2 _2 L: \% W0 c3 Y" {
　　榴槤芝士蛋糕$280/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, i+ Z5 M: r: s) P. y. F1 \
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
　　榴槤飄飄 $128/set" m) d+ y7 U: _; \0 c; R( k T
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! h7 \* E) T# k2 H$ |
　　榴槤雪糕 $68/客
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 \, x- E- y
　　GREEN
　　地址：尖沙嘴科學館道17號! P4 A$ g) }: U, j& `( J8 `
　　維港薈大堂. `5 x) `5 K5 A/ I
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。tvb now,tvbnow,bttvb' S& s, u2 v* \
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

作者: mumuhaha 時間: 2012-8-28 10:07 PM

looks quite interesting

作者: fcfc10 時間: 2012-9-2 02:33 PM

榴槤

作者: anthonkf 時間: 2012-9-3 12:21 PM

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

作者: crystal1357 時間: 2012-9-3 03:38 PM

見到都好想食!

作者: ytt52011 時間: 2012-9-7 11:29 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)