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標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚

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【材  料】
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: v* x# p# C9 H3 C+ R  q( Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 1尾
  t/ r7 a, D7 G5 C2 e. c: m8 jtvb now,tvbnow,bttvb$ r% I$ [% |1 B& t4 F
薑片 30公克' I; ?  t- d8 R
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青蔥 2根
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250㏄: q& |* w/ O& T! t5 T

% f8 o" s  Z, W* B' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鰹魚醬油 6大匙
& n! ^& r. `, d% n8 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& W( B3 [& Y' ^8 O- ~
味醂 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P  W+ b3 N! O6 @
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米酒 5大匙
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% ^3 O- Q* i6 u4 O6 ^1 e& A; l公仔箱論壇 1大匙
; w* f! w; q+ q& A* o' E公仔箱論壇
, H  F" X2 z" _9 K) h! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) `- T/ b  H# q5 N0 V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& U+ a3 F+ i2 F, q) o2 T% T

* H6 O! y6 ?, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。
  z" R, S4 U/ p2 T7 F2.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。公仔箱論壇6 \( s1 R- [& q
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。$ ~  T0 }. \0 v# N





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