標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚


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- @, c0 Q$ s+ P4 S0 n/ p" G7 P- Q【材　 料】
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: J' n4 T. L7 X1 u7 G/ zos.tvboxnow.com鮮魚 1尾- {% d3 ^+ g) o
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薑片 30公克0 ?4 p5 E5 ~! `5 l4 z& S- U7 q
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青蔥 2根os.tvboxnow.com  N0 Q* j* i( h' n

8 ^7 L9 ~$ c. ?. T) B+ F公仔箱論壇水 250㏄
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【調 味 料】os.tvboxnow.com' q$ I$ ]1 [& @& H

& |, `7 w8 g7 q1 C1 P6 p( ?3 F鰹魚醬油 6大匙
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* h: t3 r; B& }& X/ N' Vtvb now,tvbnow,bttvb味醂 3大匙
) D# e! K/ Q; e8 v4 }# ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" k+ a$ g# b5 z/ k, l
米酒 5大匙
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  [3 p6 o: H& d  p1 b' [: h; Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
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* r/ U. c" z$ n6 D) C6 T. W0 m7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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- R" V  U) `& B& _& @1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i7 k! `# r4 o8 r" K
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。. k* t# m& \6 Z% _0 o1 d* k
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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