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標題: [新加坡] 盖满红印　公众质疑：猪皮能吃吗？ [打印本頁]

作者: CIHONG90 時間: 2012-8-26 11:11 AM 標題: 盖满红印　公众质疑：猪皮能吃吗？

巴刹买猪肉，发现猪皮上布满红色印文，公众不禁质疑，猪皮上的红印能吃吗？
一名读者投函《早报》言论版，指他到巴刹猪肉摊位购买猪肉和猪皮回家煮，发现猪皮上全盖满了红色的印章字纹，不管怎样洗、刨，再煮热水，都不能把红色印纹去除。
他听说现在有许多化学制品都不利于健康，因此要么问，到底猪皮上的红色印纹能否安全食用？
曾经进口猪只的两发私人有限公司老板梁桂龙，接受晚报询问时说，猪只身上的盖章都是用可食墨水盖上去的，完全符合卫生标准。# _: R- V9 a) ?5 B
多样传统美食都有红点红点颜料食用安全。

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