標題: [中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-11 10:30 AM     標題: 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! i8 C9 @2 ]5 e' Q
鳳眼果
2 h: [  Q2 |2 W# v9 z( vos.tvboxnow.com紅棗2 p1 ^5 k& d6 s5 ^! U' O
花菇" S+ S4 ^$ _0 b6 A& i/ d" [- t7 b
栗子
7 F) L/ d/ {3 r+ jtvb now,tvbnow,bttvb美生菜
- f/ W4 g" ~4 W1 U$ m( Q! k8 atvb now,tvbnow,bttvb薑 鹽
$ u% n1 F& h  C* z" p* D+ mtvb now,tvbnow,bttvb糖
- M8 f( n5 ]& q7 P公仔箱論壇素蠔油
4 {* _; P* T) Y, C7 [' ^, dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉公仔箱論壇- G* R6 f  g' g! v" Z! N2 s
香油 os.tvboxnow.com, {6 V9 l1 Q8 j" x* w$ j* v
　　
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作法：
, V- g' H6 ^2 C公仔箱論壇1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。公仔箱論壇+ C6 ^( q! E/ p( {$ V
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。

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