標題: [健康資訊] 救命飲食 [打印本頁]

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作者: jyliang1    時間: 2012-8-25 07:55 PM     標題: 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，
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以下是原文部分重點節錄……
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好書筆記
; ~4 k0 K5 Z7 Uos.tvboxnow.com1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，公仔箱論壇, L# k. }' C0 T' B* F& W

6 U' r$ B# E/ C& Itvb now,tvbnow,bttvb而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌公仔箱論壇1 d+ Y" U  {: C9 i- h1 h" q; N

% Z/ {7 s/ N7 L" G. J8 Nos.tvboxnow.com3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，8 n* V9 E3 d- C" p+ |

2 A8 ?" T  K) \  H; I, I- D只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
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4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
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5 ~3 t; B; l9 j公仔箱論壇5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉os.tvboxnow.com; L; x( g5 U4 O: T' v. G1 d

9 q4 f" n- K# z# c7 C7 O+ l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生
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( @2 q# W" ]. B$ {7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險$ e3 l! g+ U5 p5 h/ c

& z+ @1 S. P2 P! ?- I1 S; t8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
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2 K  ]' q9 ?2 ^( q2 I+ R+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定
# P: h5 A' f, O7 r% r5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k# o5 H0 O, O3 U0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻os.tvboxnow.com3 n8 a5 y& ~9 x
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10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食tvb now,tvbnow,bttvb: \& c1 `7 M  e( M) E
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11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高
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13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：
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0 W4 [9 ]% Q( Y7 b- ~. s公仔箱論壇不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測
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3 u9 O# Q4 r1 _" w% q  s- n% }! L% ^os.tvboxnow.com14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素
9 M; E' ?+ K7 g- Z4 x# q. s8 ^& e2 b: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; d' Y* z$ S; ~1 f  B3 T" i
15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品
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4 o) o7 ?+ R2 D) ~16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
3 a! C; w. j4 B0 M! i* c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ m* |' s2 O
1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
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1 W3 z" R1 }* }6 ]* P卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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, U0 M6 P2 [! k' O1 p/ N( V( z公仔箱論壇18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折
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' H; i# K( K2 n/ P* r3 v公仔箱論壇19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、tvb now,tvbnow,bttvb" o7 Z0 G) [$ ^
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或其他自體免疫疾病有關
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20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
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# K% W2 K2 c* I9 |) N' Xtvb now,tvbnow,bttvb21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症
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! F! \" V& B+ ^" R" D公仔箱論壇23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取os.tvboxnow.com, c) ]6 p% b. v

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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似tvb now,tvbnow,bttvb( n8 ]7 ?- ~" P; Y/ x. @! B

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, o" j5 W- U$ {  G( o! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K( W& i' m) g1 ]/ z! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情
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26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病( j# R0 F# c/ F; \' w
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% v1 U5 b8 a9 c, n' c1 l( `& U( O2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，
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也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境tvb now,tvbnow,bttvb$ q: E  m- [9 n

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) ~, D# N$ f  x/ B6 w( Utvb now,tvbnow,bttvb29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，
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9 c% [# B& R; l: ~/ c+ k6 xtvb now,tvbnow,bttvb盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零- q5 C$ k, N- z! t* ~% T$ X) L
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9 ~9 O' e5 M. k+ ctvb now,tvbnow,bttvb30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb% F1 j% Z2 U8 {3 |4 H' {
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8 x: H" s' W& y' S8 [+ I/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益
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+ H/ G* d& ~& f0 Stvb now,tvbnow,bttvb3 e, c) k( i. N* T4 {1 Z
32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)
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2 Z. S; h, z, ?0 a3 s! O公仔箱論壇33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹3 ~% Y2 C5 y6 Y  A

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( S  Z: U/ A* @/ k) n2 Y+ `/ g34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事
7 V& J1 ]+ M* d6 e1 p  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J$ `, e: m% n) _! x& {4 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; x  z' J3 B. m8 i. m& Y
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，
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/ k" g; `4 z* F4 e( g% Cos.tvboxnow.com因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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: j, t# j) o' g+ ~公仔箱論壇36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性$ n. d- q% S9 k- z

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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢' y# W& h" [$ j; A9 c* s
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3 O0 w/ K% E; Cos.tvboxnow.com39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；
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; f- g( W6 t2 j: h$ E公仔箱論壇導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康tvb now,tvbnow,bttvb4 D; c+ i! S& ^# Z( }$ g/ f7 ^
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1 _0 |* B( ~. W8 m& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, j. x+ w6 g# \. j1 T
40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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$ w8 A" b1 _9 J: B( _3 G41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
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若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」
; X' ^9 Z' U) s& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v7 K7 w9 Y/ c# q. N; L# G: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，tvb now,tvbnow,bttvb1 a* o; Y8 m( W3 B$ j# ^" H6 X
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說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，公仔箱論壇5 {3 B6 I5 l$ p
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六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
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8 Z9 s5 z, q1 B) m5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l) R: ?& @* g  w# d

8 o' s, M2 {9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _; d$ ?" O. u) ^: r+ s" Z公仔箱論壇. D7 s% c; r5 g3 W0 O! _
如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，tvb now,tvbnow,bttvb: `$ X9 A* O/ W/ `/ ~! d0 D4 j
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
) e& t5 q) a9 d; R9 q' |: pos.tvboxnow.com─John Robbins，《新世紀飲食》作者
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( \, Z. a8 M2 w) Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ d; |5 K; e% c( m( ~os.tvboxnow.com今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險8 b" L. R3 |: I! y
這都得歸功於坎
! }/ D# E9 f' g; {1 e0 A/ }" S8 Atvb now,tvbnow,bttvb貝爾
5 j" t% e: ~$ X; L2 i% k+ g公仔箱論壇博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 T. R2 i" [4 n
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
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! t1 i+ S3 X' o9 c" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @  y& p- Y, A' Ctvb now,tvbnow,bttvb以下是你所不知道的真相……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 U1 n' o' E5 b; S2 ?
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。tvb now,tvbnow,bttvb9 m$ k, n( n( S  ^2 S6 K+ P$ m
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
3 z( V. v) B" P/ o, o0 Sos.tvboxnow.com● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。公仔箱論壇+ V. w( n( \8 V7 d
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
8 ?  U$ d6 I! E3 a" Nos.tvboxnow.com● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
6 j" V5 O3 n+ d" G. Y● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！tvb now,tvbnow,bttvb0 W- G& q( Y" n6 a1 t
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
! F( I$ ]9 z3 L- [) S4 x: w- X● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！7 t7 B! x" {# X; l' q
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。2 o$ a3 M; Z4 I
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
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. {8 |& L' V! \0 p5 {! d5 X; J想一想下半生躺病床，
- |/ P" K( s) Q3 G) Z$ s% Bos.tvboxnow.com坐輪椅
  R6 M- b, j  `5 `3 g$ O& y，當藥罐子！: E- f- |( K2 ~; ~
只因為固執不願改變習慣
9 G% `/ W2 V5 v, r6 n  }* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C0 ?9 V0 ]  x# k+ b7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽一時﹗卻懊惱半生  T' c/ m" E1 _9 v. O
﹗公仔箱論壇& l+ V1 ~! [1 p4 U
請問這樣會快樂嗎？
/ S* |9 t& [2 w& r- ?. [請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項
! K1 s% Q0 y" o! U6 e& L公仔箱論壇知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！
. Q- r% g! O, k8 D- Itvb now,tvbnow,bttvb您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# g9 s, q# k5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! I. y' K$ W
這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

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