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標題: [中式食譜] 金針菇拌香芹 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-24 08:26 AM     標題: 金針菇拌香芹

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原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)9 z! N0 @$ @& B$ N8 v1 q
做法:8 ~: D6 V: _* g) s# L
1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水! i( Y4 N% m, T- O0 y9 m
2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水
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) c6 }# Q4 {3 i/ L! ~tvb now,tvbnow,bttvb3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 o0 F8 y/ V5 I* _, A  z; K
4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可os.tvboxnow.com8 o. V" F, @! [

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