標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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5 \1 r; N* p9 n6 N% H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [' j) a. c+ f5 `# }- t4 S

成份:tvb now,tvbnow,bttvb7 Q% ~/ l9 E# v8 K4 \8 e7 Z; s

奶油  100公克os.tvboxnow.com/ q/ H0 q* W/ B' G: I1 W$ a( X! x 糖粉  80公克公仔箱論壇- D+ y2 B% l: X& v! S 全蛋  75公克 - R7 n4 m' T: ?8 I6 Z0 u/ otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  100公克公仔箱論壇9 E. N! u% I, Y# p 蘭姆酒  3公克tvb now,tvbnow,bttvb  K+ b: N! X$ R) r8 [ 葡萄乾  20公克 & q' q4 _+ s) n/ \3 N5 b& Xos.tvboxnow.com蜂蜜  20公克 , Y/ d- \8 p" K. a: H& I2 a& s: n核桃  20公克 ( K8 x5 }  f/ N! _/ j公仔箱論壇杏仁角  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @' K$ `" ]# f9 Y

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步驟: / e; |" a; H) y. J- otvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】 3 u# @% g# j) Z8 m+ S0 ^公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb# J/ f0 ?3 `/ j# a - G5 y5 ]% w4 I& i2 E6 ^os.tvboxnow.com2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。公仔箱論壇1 G' {6 _' H; p $ Y/ i" W  R* W( Ftvb now,tvbnow,bttvb3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, F  D* [  w' n tvb now,tvbnow,bttvb- U* {( ?5 o/ x9 s: I% [$ s, R 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 , Q( l% y- a) j3 b, h  C  ?os.tvboxnow.com【備　註】5 i( t" p' V, D 烘焙火力：上火180℃、下火150℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- N9 |' v. f+ ?( { 烘焙時間：15分鐘os.tvboxnow.com# P) e) [3 Y3 T/ Y" Z 數量：30片（每個約10公克） # ~! {6 O3 h* V; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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