標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份: , s1 X/ y5 t3 ]os.tvboxnow.com

奶油  100公克 ; i; u+ Z* h' `2 Q  Btvb now,tvbnow,bttvb糖粉  80公克 6 Z2 \, B6 c/ L- R9 P( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  75公克; f0 z7 W) a; R' v1 X9 P 低筋麵粉  100公克 * @3 h6 Y2 b8 aos.tvboxnow.com蘭姆酒  3公克 1 x5 ~0 ~3 f+ q! Bos.tvboxnow.com葡萄乾  20公克9 P7 s& ~6 o# d* Q9 ~ 蜂蜜  20公克 6 s7 B( `6 m1 J核桃  20公克 & p! ^1 a! p# a+ F- k( r( T, f公仔箱論壇杏仁角  20公克 os.tvboxnow.com( C, J$ Y: G# `0 n# u

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步驟:os.tvboxnow.com7 P% l' }$ G* S0 ~- U+ {

【做　法】 . G/ j- J0 k7 W' z4 H" \1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。公仔箱論壇( x# r! b$ w- q0 m # ^5 i4 S- Q) Z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。   b% \  ]' Y, f5 g4 f! {4 \* Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% ?0 ]2 [8 t$ m' r, J4 f) q 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ T5 x+ K: ? * D- u( N( J2 }4 |os.tvboxnow.com4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* Y; q8 K+ B- C, r4 h 【備　註】+ v! l4 E/ G. K' g  _& T# w$ W. } 烘焙火力：上火180℃、下火150℃tvb now,tvbnow,bttvb; h$ V/ J$ Z! d2 f: _- S" \: h- W 烘焙時間：15分鐘 * b" T( I* j$ |* r* x2 t; ^* x數量：30片（每個約10公克） & _4 p1 O, b; A% ?) d5 Q* u: z6 \

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