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標題: 月餅通脹兩極化 酒店齊加價 [打印本頁]
作者: monaco    時間: 2012-8-23 12:08 AM     標題: 月餅通脹兩極化 酒店齊加價

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  I% b: p7 g* Otvb now,tvbnow,bttvb今年月餅通脹兩極化，酒店月餅齊齊加價，商務客熱捧的九龍酒店金箔月餅，一年加價100元，加幅逾3成；反觀部分平民月餅則因蓮子豐收，來貨價減半，東海堂、美心及鴻星部分月餅罕有不加反減價，減幅最高達一成半。
( P5 r4 I- U% k" V9 K要食星級酒店月餅，不但要鬥快，且不可慳荷包，事緣酒店月餅今年價格整體升3%至32.5%，包括港島香格里拉、四季、半島、文華東方及九龍酒店，酒店解釋是由於成本及材料費升。
& R% C4 |5 G( n; ^8 l商務客熱捧 今年促加推
# Z- a4 A0 z; n& N6 O' ]2 x  ~公仔箱論壇其中九龍酒店稱，去年推出的「精裝金箔奶黃月餅」，因受商務客熱捧，要求今年加推，故酒店今年大幅加價32.5%，由308元加至408元一盒。該酒店另一款「迷你酥皮奶黃月餅」亦加價16.9%，加幅較半島被搶清的嘉麟樓月餅更高。+ @$ s! m8 P; D; f2 G  {; y* R2 t
五星級四季酒店的「迷你酥香菘子奶黃月餅」，則由去年238元加至275元，加幅達15.5%；四季的月餅今年整體加價14.9%至15.5%。
' t, f9 q/ |% c4 |tvb now,tvbnow,bttvb至於開售一小時即售罄的半島嘉麟樓月餅，今年加價13.2%，半島精品店出品的月餅則加價5.4%至14.4%。
1 u/ _5 K# M$ D港島香格里拉酒店整體加3%至10.8%；文華東方酒店月餅及果籃，則整體分別加價3.4%及7.4%。
9 N  g/ q$ D3 i( Q公仔箱論壇酒店級月餅狂加價，平民月餅卻受惠於今年蓮子豐收，有品牌部分月餅款式出現近年罕見的減價，減幅由0.8%至14.8%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m/ D$ @1 E, ^  x/ q
蓮子豐收 東海堂減最多公仔箱論壇( h5 \. t( o4 s4 J. R8 p. g
其中以東海堂的減幅最多，4款月餅減8.1%至14.8%，「雙黃白蓮蓉月餅」去年賣283元，今年減價8.1%，售260元；而美心有3款月餅減價，減幅由0.8%至3.4%，包括低糖蛋黃蓮蓉月餅、四色彩月月餅及冰皮七星伴明月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @# E8 Q( c) h2 h+ a
鴻星雙黃白蓮蓉及雙黃純蓮蓉月餅的原價，雖較去年分別貴4.9%及5%，不過，特價後價格卻較去年平9.3%及8.7%，分別售196元及190元。
% F( Y" F2 s2 m+ c8 etvb now,tvbnow,bttvb鴻星發言人指雖然部分食材成本仍高企，但蓮子豐收才有減價空間。榮華發言人透露，今年蓮子大豐收，蓮子來貨價減半；去年則因食材炒風，蓮子價升6成。
5 e: \: c5 f5 H* B5 T  htvb now,tvbnow,bttvb至於其他平民月餅，包括聖安娜及奇華，雖部分輕微加價，但榮華、大班及奇華大部分月餅都不敢加價。tvb now,tvbnow,bttvb& D( L  V! e: f4 ?: i4 [
此外，九龍酒店上周一以特價預售「迷你酥皮奶黃月餅」，第二天即售罄，遭不少老顧客投訴，為免引起混亂，酒店9月1日起會以派籌形式發售，每日派100籌，每人最多可買60盒。



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