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標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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/ K7 T" y% g9 ]/ ptvb now,tvbnow,bttvb
成份:
6 p! h0 n" f0 G1 |/ Y# }; r" D* Pos.tvboxnow.com
全蛋250g
! _! Q) z9 O) C* i) qos.tvboxnow.com蛋黃2個

2 o2 x5 O$ p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- A) G; p' `+ x8 o
細沙糖
175g
1 x/ @/ d" @& R2 ]9 }os.tvboxnow.com低筋麵粉
220g
8 Q7 q0 L2 s# C/ \4 eos.tvboxnow.com奶油
75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 m9 j& V& X' }, S5 ^# z9 T
奶水
120g
5 {- q# W- N7 a0 k" n檸檬汁15g

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步驟:
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(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 公仔箱論壇6 z- \( [& M1 j' N0 y
(2) 至9分鐘發酵成糊性

& i2 e! r2 |! K4 |$ J$ q" O2 j- T(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
公仔箱論壇; ?& ]) Z4 t6 r: W7 g* I
(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻
( v+ y% N( w6 y/ j9 ?
(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤

; |0 E! z" s+ b4 Nos.tvboxnow.com(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出
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(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可
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