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標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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公仔箱論壇0 O8 v$ v( v) J1 u  r/ [% j) q
成份:
' Y, [4 H/ `" q: Q公仔箱論壇
全蛋250gtvb now,tvbnow,bttvb5 ~0 R: ?! W7 B  s. `
蛋黃2個

/ [! l, X. ?5 w! i/ H. Ktvb now,tvbnow,bttvb2g. V9 O- e' W8 L4 E3 X# A
細沙糖
175gos.tvboxnow.com  U5 f: E% L. T7 l  x
低筋麵粉
220gtvb now,tvbnow,bttvb2 y, {: V# X7 l
奶油
75g
' d6 C7 m6 z  |3 E公仔箱論壇奶水
120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ Z+ X& g+ h# `
檸檬汁15g

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  m6 X: X7 m, itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 h2 E+ C, o3 ?% m' t4 X
步驟:
! i  T- h3 I& Z' ~* M& g9 n& vtvb now,tvbnow,bttvb
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 公仔箱論壇2 c6 W, p% z* d
(2) 至9分鐘發酵成糊性

/ }" P, H: n6 \* T公仔箱論壇(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻
os.tvboxnow.com" ?5 K: q7 e( i# A0 N2 F
(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤

7 P. q- u2 k2 s* z5 A# T" C, M(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出
公仔箱論壇5 W9 v. s- V( F4 H$ y* _. i
(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可
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