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[時事討論]
水產官員“食魚翅節儉”謬論挨轟
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作者:
qqonqq
時間:
2012-8-19 10:46 AM
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水產官員“食魚翅節儉”謬論挨轟
“沒有買賣,就沒有殺害!”在全球掀起保護海洋生態的趨勢下,就連籃球巨星姚明都參與公益廣告的拍攝,呼籲國人拒吃魚翅。但作為魚翅消費大國的中國,卻有水產協會官員提出:“拒食魚翅是一種資源的極大浪費”、“魚翅消費體現中國節儉美德”的觀點,甚至還要出版《中國鯊魚產業白皮書》為魚翅消費正名,有關言論和觀點昨引起輿論和網民的一片罵聲。
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由中國水產流通與加工協會(簡稱中國水產協會)主辦的“鯊魚可持續利用會議”,日前在北京舉行,會議目的是以“中國傳統的魚翅消費文化受到國際社會不公正的評價”作反擊,出席者包括行業代表、專家學者和政府官員。
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食翅乃身份象徵。
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“拒食魚翅是極大浪費”
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會上的觀點包括:目前中國沿海的“鯊魚是漁民意外捕獲”,不會危及種群數量平衡;魚翅消費是中國的傳統文化,是對廢棄資源的有效利用,是中國節儉美德的體現。該會會長崔和還稱被撈獲的鯊魚基本上無法再存活,不利用牠反而是一種資源的浪費,又指一些活殺鯊魚取鰭的紀錄片:“都是騙人的,割鰭棄肉的行為根本就不存在。”會議內容昨經媒體報道后,引起輿論和網民強烈不滿:“除了共黨官吏,無人有如此見識!”
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“不吃就浪費?是否煮到埋來就要吃?人類應該反思是否有的資源就應該要拿。捕鯊取鰭,懷孕鯊魚也不放過,肚裡的 BB魚鰭也被切,這些不是虛構出來的!”香港護鯊會幹事盧嘉欣昨對《蘋果》
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記者表示,既然這個會議稱提到“可持續”,就應該正視全球三分之一鯊魚種類瀕危這一事實:“不管是中國還是西方,都不應該再殺鯊魚。環保團體只是向大眾提供知識讓他們選擇,並非針對某些國家或者行業。事實上近年越來越多人不再吃魚翅,是因為他們更留意自己和自然的關係。”
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割鰭棄肉 浪費95%軀體
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野生救援協會( WildAid)自2006年以來一直推動“拒食魚翅”,更曾邀得姚明作護鯊使者。該協會代表子雯對記者表示:“鯊魚重量大,所以漁民大多在海上切鰭,把其他部份丟掉,95%的鯊魚軀體都被浪費。”
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近年來,全世界魚翅貿易總量從不到4,000噸激增至近14,000噸。其中,中國、香港、台灣三地魚翅消費佔據全球魚翅貿易和消費的95%以上。
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山東大學海洋學專家王亞民稱,因鯊魚肉加工麻煩商業價值不高,“割鰭棄肉”的情況並不少見。他說:“魚翅本身只是一種軟骨組織,根本就沒有任何營養價值,每年花費巨資進口魚翅是一種巨大的浪費。”
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由於國務院期望在三年內發文落實禁止公款消費魚翅,被外界認為是此次業界急急辯護的最大誘因。
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網民有話說
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“這幫人眼裡只有經濟利益,至於鯊魚的命運,沒人在意。”
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“吃狗屎更節儉,水產協會應該提倡喝尿,更能節儉。”
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“中國被這麼一群人管着真是莫大的悲哀!”
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“一派胡言,這些協會某些人背後這勾當不用想都知道,不吃你魚翅你就沒地方賺錢了。”
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“水產協會的人患上了嚴重的腦膜炎,已經被燒壞了,應該趕快送到精神病院去,別讓滿口胡言亂語,丟人現眼了!”
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