標題: [中式食譜] 清炒小魚 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-16 10:52 AM     標題: 清炒小魚

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( Y7 Q3 Y0 r/ D0 D' J: J$ gtvb now,tvbnow,bttvb食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。公仔箱論壇0 v% j" z' p( W) G/ G7 S* P
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做法：
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。公仔箱論壇! B* P. X" l7 W3 I$ X3 g' K

4 v9 j; T/ y# V4 R7 G2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。

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