標題: [甜品] 焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-15 01:12 PM     標題: 焗芝士蛋糕

: s( G, r4 h  h9 S; l! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 r/ H/ V( r. a9 N: Cos.tvboxnow.com - b+ u3 w: a" z8 z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成份: & k' s# m4 X; n( Y0 r0 b" |/ U! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

(7寸圓形蛋糕) * l! F/ G, u4 }tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& l+ L( ~1 S  y/ y6 |' w 忌廉芝士 2 I; z: E9 |$ k$ P: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２５０克 # E% {5 M& t1 R原味乳酪tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 c& n+ r! F4 y& s* B ８０克(1杯)3 S3 }# g7 A. t% i& V# | Parmesan Cheese ４０克 ) d/ D. d4 B6 Q( |7 e6 n; V& n砂糖tvb now,tvbnow,bttvb5 P' k( B5 k  |8 x% }% X- R １２０克 ( u; Z5 S8 [  O+ g淡忌廉 2 K& V. ?$ b  M3 k& k1 e' f１/２杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 C8 X" H$ D 雞蛋: m9 M1 }+ O( v+ q+ I ２隻 / u7 B$ X' f( Y$ _4 T. B( S低筋麵粉7 b% z1 N8 o/ {" W: k* r# M1 L ３０& a& c  Z/ N6 ~ os.tvboxnow.com2 K# F  @: ]5 G. C$ ^ 8 k( ^2 R% h; T# `& x; f$ P6 L3 E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]! Q- n6 U0 w( C7 T ) X! G# p  J( ~* ]; y* E6 r9 M ' A, ^1 i) ~& `- V* h" t$ } 步驟:tvb now,tvbnow,bttvb! Q$ }+ ~5 h9 ~7 K: }7 T6 z+ b 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解） 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成 註:' d7 s# L- F$ {" U2 s8 b/ b5 k  B8 N 這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 g  P( a, c/ T$ f 糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸os.tvboxnow.com: Y# K" J& d5 {: h$ S1 K1 k 0 H6 ?' _4 `0 E, D) C9 x# ios.tvboxnow.com

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作者: wk_leung    時間: 2012-8-15 04:44 PM

看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.

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