標題: [中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-15 10:43 AM     標題: 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料：面筋　
( G# f5 b# p9 l  G4 I9 |調料：食用油　　生姜　　醬油　　鹵水汁　　八角　　白糖
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% j, n' Y$ m' y5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
  W9 P: |1 m1 B0 w3 f8 }3 l公仔箱論壇1.面筋切塊；
& G9 f& n' L' q* s9 z2.熱鍋冷油；
. R3 s, q+ C: [- A( }! U5 @4 Sos.tvboxnow.com3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；8 U6 K# V% E5 T8 T" _; ]
4.加入面筋翻炒一下；
6 i' ^) d. N# u# c- L& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入醬油翻炒上色；
" m) r- ]0 p) g/ Z- A, h公仔箱論壇6.加入適量的鹵水汁；. r; `! p% J/ N9 \& _8 Z
7.加水沒過面筋；
3 [& i- D' K0 h  S# h) W公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ x4 m" g6 F# S& e( g' k
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。

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