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標題: [中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-15 10:43 AM     標題: 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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0 d! g3 w) o3 s% F) m$ g3 F: Etvb now,tvbnow,bttvb原料:面筋 0 f$ v; g% v1 }! z6 i1 P5 m
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
( N4 d6 c( r0 A2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q- P$ S+ z/ ]# `
做法:os.tvboxnow.com: P/ q3 K* V3 v
1.面筋切塊;) ?2 |8 q9 R7 Z  i$ ^5 e, p
2.熱鍋冷油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ i% M; X: w& O8 ~1 B2 a
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
+ j6 |" O* z4 i3 I1 Q1 u4.加入面筋翻炒一下;  @1 a( ^# g/ \1 E9 V3 |* I
5.加入醬油翻炒上色;
0 f6 Z8 G1 i" fos.tvboxnow.com6.加入適量的鹵水汁;公仔箱論壇- C* m' i1 S6 j( O" ?
7.加水沒過面筋;
: A9 e- R. _* y0 x1 ~% i: I1 d% ~8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;os.tvboxnow.com( Q( y2 O7 i; r( F
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。




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