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[健康食品]
四種蜂蜜產品營養功效～
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作者:
huichi0426
時間:
2012-8-15 01:35 AM
標題:
四種蜂蜜產品營養功效～
蜂蜜：蜂蜜中百分之七十五是糖類,大多數是單糖,其中大部分是果糖和葡萄糖。單糖可不經過轉化直接被人體吸收。蜂蜜含各種氨基酸,包括人體不能合成的八種必需氨基酸,含量約百分之零點三。
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蜂王漿：蜂王漿又叫蜂乳,是工蜂分泌出來的用來飼喂幼蟲和蜂王的食物,營養比蜂蜜高得多,其中蛋白質含量達百分之十五,脂肪百分之六,碳水化合物百之十三,蛋白質中含有人體所需氨基酸。脂肪中含不飽和脂肪酸油酸,軟脂酸等。其它如多種活性物質,包括酶,類胰島素和乙酰膽鹼。
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花粉：花粉含有人體所需要的二十種氨基酸,其中包括八種必需氨基酸。有多種常星元素和十四種微量元素,十餘種維生素,尤其是Ｂ族維生素的含量超過新鮮蔬果,含酶類九十多種。
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蜂膠：由樹脂、蜂蠟、少量的揮發油和花粉夾雜物組成,化學成分複雜,已經分離和鑑定出的有三百多種,其中四十多種黃酮類物質是其主要功效成分。黃酮對調節人體生理功能有重要意義,有很強的廣譜抗菌作用,能抗炎症、真菌、病毒。增強免疫調節、抗腫瘤、抗氧化和清自由基、降血脂、保護心血管系統。還具有局部麻醉、鎮痛,及促進組織再生的功能。
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