標題: [中式食譜] 豆角焖面[1P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-9 09:24 AM     標題: 豆角焖面[1P]


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  材料：手擀面  豆角 排骨 葱姜蒜  干辣椒: q% q2 C$ Z; S! e5 n2 R2 {, Y
做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用tvb now,tvbnow,bttvb# E5 `8 q0 o6 }, [
  2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒  f" o- ?2 B" S
  3.再加入豆角翻炒至豆角变色
5 k4 Y8 S& O: P/ T+ N& P# _0 @& J  4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
3 P6 P$ B) a3 Ktvb now,tvbnow,bttvb  5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面tvb now,tvbnow,bttvb" [" ]2 y' L0 `9 C% c# A6 B+ ]7 }
6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。
3 N6 O# q! n9 w4 ~os.tvboxnow.com  焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。

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