標題: [中式食譜] 涼拌干絲 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-10 06:52 AM     標題: 涼拌干絲

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材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
( i. E& s9 W- {- V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
! V9 U1 `% Q2 }$ }" J做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
: A) N7 `7 C' ?' K2 L* ztvb now,tvbnow,bttvb  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
& Z/ k* x' E4 o3 z2 _os.tvboxnow.com  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。

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