TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 ^# m6 Q" h4 ^! G2 J
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1 Q, b6 W3 f" b! o* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- [) S3 z% c4 B
材料（二人份)：
- H0 d1 u1 @: d! v2 C1 p9 T$ ~, F牛坑腩或牛肋條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: N+ I( d% x+ G
500g
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2 片
; T( u0 C! q5 @; _5 @0 |os.tvboxnow.com蔥 2條tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 m& x4 n$ C! X* @5 x+ B
0 G% Y8 g1 c3 O! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個
3 H- k; Y& { X! a3 q9 c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 半隻
' _0 k( d. z, \5 V1 r2 Rtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 150ml
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冰糖 1茶匙
0 z: L0 h, D3 z5 J" i) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 Q$ A6 Z0 m# D, [. ^: A
指天椒 2隻(怕辣可不加)
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調味：
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& p2 A- Y+ V* [咖哩粉 3湯匙
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五香粉 ½湯匙
# d( W( {5 X& m9 t' l公仔箱論壇蒜蓉 1茶匙
" E" ? M8 w! r. D/ r公仔箱論壇八角 2粒
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香葉 2片
9 b3 J' w- ]; V1 [公仔箱論壇香茅 1條
, C& O( m6 D7 |' S: N' j; @8 S水 800ml
1 g9 V ?5 H p9 ^1 U2 ^& p泰式辣醬 1湯匙
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" y, ^1 F h) U' d8 U* Y* htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1湯匙
! E. P+ G, q. F5 H- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛湯粒
4 G: f. q! s) b8 l0 @, r% e公仔箱論壇1粒 os.tvboxnow.com* F& O! X$ v" A; n3 Z. x
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. g& l$ k: V7 E a: A* Q9 Y製法：公仔箱論壇5 _/ |0 i& ^6 t) l
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1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨
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2） 白蘿蔔切大塊公仔箱論壇' ]5 I5 f* O9 U8 e" o. o# j0 `
( g$ H1 i& _' g0 S+ _- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 I! s9 {+ b3 ?9 J
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" n! U! W; w/ E$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
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# w m( Q7 Z6 [1 dtvb now,tvbnow,bttvb4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、
+ k( |; n5 @5 z, w7 ?) Z& A+ x牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb, ^' _" p& ~# ^5 d
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5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
& i7 ?/ ]; j$ O" ]9 d公仔箱論壇6） 熄火不用開蓋焗30分鐘
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. Z7 r! z# t" D( j! X0 o7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻
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; p! t% b8 R* X. D9 `tvb now,tvbnow,bttvb8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
* P f* B5 `, n5 U公仔箱論壇9） 熄火不用開蓋焗15分鐘
% k4 ?! _5 Q5 x% D10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻
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11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
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壓力煲製法：os.tvboxnow.com' `0 Q( g, p: j) K
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如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
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小貼士：
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1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁
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% S: p3 |+ P0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
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3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可os.tvboxnow.com% I/ }. h' E2 G3 H' o! y
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