+ e# |* s- x* t0 g! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! |% z3 {6 U- [
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材料（二人份)：
; I. l0 |. [# X8 J( `牛坑腩或牛肋條
& W. d+ K0 R0 l% v: @tvb now,tvbnow,bttvb500g
7 X+ L1 A4 O8 s7 t$ H8 ?1 Q2 B公仔箱論壇薑
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蔥 2條
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+ R' a9 j+ q" }5 r4 F公仔箱論壇洋蔥 半個os.tvboxnow.com2 Z7 s4 N* s2 A" S, V/ P
白蘿蔔 半隻
K9 O k1 m, b/ Oos.tvboxnow.com椰汁 150ml; N7 L0 u8 ^" }' L+ g
' M. w0 y+ Q3 U9 ?7 q- I4 jos.tvboxnow.com冰糖 1茶匙
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# v. w8 n& }5 O }指天椒 2隻(怕辣可不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. N8 I: c4 g# W# t+ L
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 Y; I$ B6 J$ t6 p7 B
" F! a# b( g+ w; m0 }) A' E咖哩粉 3湯匙
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五香粉 ½湯匙
C ?" j& F8 {& H7 v5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1茶匙
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八角 2粒
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香葉 2片
$ }# p7 C; X4 v. k1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1條
2 K7 E% k7 M s: a$ H- h4 ytvb now,tvbnow,bttvb水 800ml
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泰式辣醬 1湯匙
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雞粉 1湯匙
% {& i! @" k/ C+ Z# Y' z公仔箱論壇牛湯粒 公仔箱論壇- Q2 a. e3 X8 w* T
1粒
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" S1 E) k, G+ r製法：os.tvboxnow.com' J2 ?5 |3 Z# T& R/ K1 q
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1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨
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2） 白蘿蔔切大塊公仔箱論壇 ~ }: @( W2 I2 T6 Y" I5 Z
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' F& v8 Z7 y, L9 h3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
8 M9 n m) n! w6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) h: |: z1 M
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+ I$ t+ Z4 ?2 Q9 E3 G' F2 J) r( Q( [tvb now,tvbnow,bttvb4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、tvb now,tvbnow,bttvb, \" w1 b& h4 i
牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻
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5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
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6） 熄火不用開蓋焗30分鐘
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5 n: u( B, D4 r) Y( b) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 ?: U' h9 l, p. ^* e
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7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻
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' F% E# I) l4 @) y" t9 M! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
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9） 熄火不用開蓋焗15分鐘
3 G( A \" k1 r- D9 Q$ x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻
) z6 h* X! U* E7 [) x7 vtvb now,tvbnow,bttvb11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
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! }0 O( v( y0 I1 G+ E }os.tvboxnow.com壓力煲製法：公仔箱論壇+ W: W- [( ]( i5 T6 G
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如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
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小貼士：
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" Y& P" y3 j* v( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ _& ^9 o7 W- M4 y6 N* t# r" W8 D' X
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2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
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3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% V' h6 l0 v8 z
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