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標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,公仔箱論壇3 p# z4 i0 G7 d; ?# i! t
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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8 K% u1 h; F2 D7 X/ U4 C+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,os.tvboxnow.com* y3 `2 O0 |+ t: M; u# b
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?
" D9 N* i7 O7 |" d
: K5 u, i& X6 w# j9 zos.tvboxnow.com 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成○.五倍,
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你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!公仔箱論壇+ V/ k2 ?) O4 s9 ~
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一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
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但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。5 A5 H+ i1 h' l1 U% c/ k& r# v
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胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,
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當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,
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發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,公仔箱論壇% j. W- S  R) ]
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。! I6 z6 x4 [1 W7 ]3 ^* B0 C: f

- Y  c+ S( G" Z, f公仔箱論壇 正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 Z1 O8 ?: K, {& n
而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,
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癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。tvb now,tvbnow,bttvb+ h, E2 B) f% @$ g1 K1 F) P
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長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,os.tvboxnow.com" F. p6 Q* n/ o  i& X7 z" _
幾個因素一配就得癌症了。1 k/ A. A2 ~5 ?
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根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;公仔箱論壇/ b( Y, U9 e! \. w2 j
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。公仔箱論壇( W4 ^8 ~& J" j

5 f4 u# v0 j- U0 X/ A6 ~" F$ qos.tvboxnow.com 從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。  e0 g# n$ T/ m) q2 ^/ Q$ Z! T
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,
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現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,os.tvboxnow.com8 b" e, k. i- |' o8 M
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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4 @! L0 N+ ^9 }* u4 K( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 ]+ E3 X2 A0 Q3 v8 ?
蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,
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馬上變成○.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 j* ?* \/ |# ?6 m  x
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、os.tvboxnow.com: X) N1 q( y( p# V% W: ]- M
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇, }: a0 \5 r4 f

. D5 F+ a5 S# I4 M* I0 x0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物中鉀與鈉的比例7 a: _) H8 b3 i0 ?- C$ \
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要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
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南瓜是三六○(即鉀是鈉的三六○倍),
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. M5 Z; a4 n8 w公仔箱論壇 黃豆三三一,; c" L' N9 O4 q# k  `

9 E2 F9 ^8 Y" \* s 香蕉三八○,# V* M. M7 L8 Q" Z8 R/ R/ g0 R

! B  J) C2 m9 j# F公仔箱論壇 橘子二二一;
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. p2 {% G8 R# {" C公仔箱論壇 而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是○.三,即鈉高於鉀。總而言之,
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一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,tvb now,tvbnow,bttvb$ W; i4 y7 S4 w2 X- C
都在一以下。. l! M/ k/ J& _& S, G5 j+ k

0 |9 P2 t' ]$ k* i! H& Zos.tvboxnow.com 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,
5 U: ]* v& W0 ~5 [6 ?% L4 v3 L% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
必須攝取鉀,排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,  ?% s* Y# m: g
就會立刻開始繁殖分裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]! H# Y- e% U* B: v

! E/ q: n: M' G- a. j6 X" P' uos.tvboxnow.com 癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。os.tvboxnow.com2 D( o7 {, r2 {
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,
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說明鉀對癌症有預防作用。tvb now,tvbnow,bttvb, D  z) K) r4 P! M- \: s- U4 p
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一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _. H4 L+ Y3 \5 Z  y3 n
素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,
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' F4 w+ b' U! O" s2 u  G5 v' s公仔箱論壇 但事實上現在攝取比例是○.七,難怪癌症、- B" \! Q8 G5 C8 T2 O( b  L
心臟病等越來越普遍了。
) |4 f$ r0 z4 j2 z# ?/ G; Pos.tvboxnow.com
- g7 P# H; U5 V6 \. l5 `; b" ltvb now,tvbnow,bttvb 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,: `& W  N) V, m$ _% v1 q& t* h
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為○.一,4 x2 \7 y* o( l4 |3 A
即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,公仔箱論壇% ~# h% u# C- ?- Z- ?
食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb5 M! A9 l& u: {# H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- z$ Y4 p6 P  X, y! Z0 {
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods:
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鉀
$ i" J& J3 w( `5 {. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 I2 w; c5 h- {9 p- w0 \5 _
鈉公仔箱論壇. X% p5 F$ w4 p6 c; W. f9 Z
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鉀鈉比例0 Y8 A( _. l; g$ b6 R( ]3 F$ z5 v; [

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Apricot
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黑麥穀粒
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. ~( Z  j- k
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。




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