標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。
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材料：
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海底椰; @0 M7 H, X+ d; D! Y( L6 W
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蘋果
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約20粒
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5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) B' T$ x4 k
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 T7 u! U7 p6 o! \/ Z' {. p
20元
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正宗非洲海底椰
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（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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1） 蘋果雪梨去芯切大塊，tvb now,tvbnow,bttvb1 K' ?4 ? k- W8 {. p* h
海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘os.tvboxnow.com( p" R) `9 o$ Y
0 f# K `! \1 J4 c8 o; G公仔箱論壇2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時os.tvboxnow.com c9 f6 j3 A( M6 {% ~
3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）% j9 z- _: @% }: n# D+ f
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