標題: [中式食譜] 蜜糖醬油燒雞腿 (附食譜) [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-4 09:45 PM 標題: 蜜糖醬油燒雞腿 (附食譜)
公仔箱論壇+ c2 v, m6 f; y! a8 M8 z
9 E. J# L; K9 S: A. Sos.tvboxnow.com
! E- y/ F+ m7 Z* [. Q9 Ros.tvboxnow.com又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. B2 E1 q+ ?/ W5 N% u- e) I& v
tvb now,tvbnow,bttvb7 X( ^# Q5 T: e* j7 B' i+ h5 W
os.tvboxnow.com1 c( s2 P% ]$ n; s% n$ K
公仔箱論壇" p% x; M( F. ` [# i1 ~9 ]3 l
4 Y0 L$ ^7 g7 ~& f" |4 u* D, k f7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N; ?9 J0 r3 e( M* z% J% `( X
材料：
' n$ |: I1 U& y7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^: _( H6 p+ |9 k$ ]6 a
雞腿 4隻（中型約500g)
5 A) |/ [: [ r! W, [$ D" P& c ) X6 F4 T! F! _' P% J2 W5 i4 h5 V0 M
調味：
# S+ ~' o9 x: r: ?, W$ ~. {: h+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h, c/ |1 _+ i. _& { g' Btvb now,tvbnow,bttvb日本豉油 3湯匙（中式也可）os.tvboxnow.com" i8 G) N2 y% v
蜜糖 3湯匙
3 X. o9 w M4 g老抽 ½ 湯匙
- ^8 w- X: D1 X) }+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油
7 e t& O9 t1 n l( h8 L! }! s* ktvb now,tvbnow,bttvb½os.tvboxnow.com1 P# G) ^' I6 l0 l5 T& E8 J
湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w! @% [& l% M% g
+ F9 p/ d+ D7 D6 ]' W! C/ i, i. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b2 ^6 g$ b9 [- t- ~- r* A, q
os.tvboxnow.com& u( O h! T: H4 a0 d, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ ?- E! D8 K' q1 A
製法：tvb now,tvbnow,bttvb, Q# [6 m! D' `4 u$ {
7 \ {" E4 c0 M$ P( V9 B$ {8 ?1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度7 E3 ?, J/ d+ |- b! K# u8 H
" r; E n. r# W% l! L9 m6 h1 Y9 Z
* |, i) S0 J3 m- Z5 j' J" ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 @" l3 R$ N5 E3 x' S8 i8 Btvb now,tvbnow,bttvb* g" q3 U( Q# N- U+ @
2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
' f) c( m3 K7 a0 I* y+ Y! ros.tvboxnow.com
4 x4 w5 `2 D( d1 z ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ H+ A& J3 J! e; |* Ltvb now,tvbnow,bttvb
; ]' G$ s+ m2 m1 C; c) r7 K% q2 D4 `
5 A7 ~* l& _+ bos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 B3 N, G; S2 C; m
3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
( {, n- _, P* G
* n* J0 r8 `. ^tvb now,tvbnow,bttvb9 y& K6 o% w \1 w1 ]
( _$ C9 A9 P: m! J, J* g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 x9 q* M5 B: K4 y
6 _4 K- v J7 a7 r. e3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I7 V/ J; M* F; _' ^, g5 M小貼士：公仔箱論壇2 ~ { O& L" S8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 `3 M5 l6 C, A8 U1 K3 D: g
1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X6 |5 t _: p5 h$ h3 H
2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)
7 _. E2 D& u t5 Z6 X! B3 Z: `# V4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: phoebe12125 時間: 2012-9-2 12:50 AM
看起来很美味可口咧。。 感谢你的分享 。。
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
