標題: [中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:08 PM     標題: 蝦醬蒸豬頸肉

材料
" l4 s& [( e. V  M5 B/ d豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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$ a: Q9 Z2 s. ^6 C4 los.tvboxnow.com做法; X; [2 B3 N5 u! L% @, s
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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7 o2 ?3 Z3 h: q) U" vos.tvboxnow.com2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。公仔箱論壇( J! q- {9 e- L! f

. x' s3 T2 z# P+ H* ~7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。os.tvboxnow.com2 N* \' X" X- ]9 v
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。' q. r* a1 ]2 V9 L

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作者: lamyumchoi    時間: 2012-7-30 03:06 AM

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