標題:
[西式食譜]
香草雜菌通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-22 01:57 PM
標題:
香草雜菌通粉
材料
# t: D5 o2 x+ j) g- a0 A0 K
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
9 B7 E; K# u2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s# P4 R1 b% S+ K U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^7 G: H4 f1 b7 L, r" x
做法
tvb now,tvbnow,bttvb: O6 H7 k$ z' T( S1 v) ]: d6 \' v
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
. m9 ]+ Z, j! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ _& @9 E" ^% G% K6 ~2 {
2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。
# g3 p$ u7 l% I3 z2 Los.tvboxnow.com
0 \# w. C! _3 |1 `2 hos.tvboxnow.com
3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
, w; w6 L+ \0 Z! W( F' \0 j1 S9 {
1 ~2 ?9 R/ k P* }2 W4 P- o
4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ }* [* C G, B w: F3 }3 ^$ G# X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
