標題: [甜品] 蜂蜜鬆餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:15 AM     標題: 蜂蜜鬆餅


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A.全蛋  3個
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( ^, B" n) b5 N% y1 [公仔箱論壇低筋麵粉  230公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 C6 w3 {) e  m" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# N0 E4 @0 n3 r
泡打粉  15公克 os.tvboxnow.com) g9 A- n$ n. {0 ]) w" C2 f7 [

3 g- a# y- A( U" X1 V$ p  Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  30公克
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奶油  25公克 7 ^# @% i2 k3 q8 O: }' {

/ i5 t6 A8 y1 fos.tvboxnow.com牛奶  250公克
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香草精  1公克
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B.蜂蜜  300公克
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% M# f3 B# _8 s9 |9 [3 \: X
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１．將全蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入鋼盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，再加入牛奶與香草精拌勻。' M1 W- F2 Y0 I
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２．將作法1放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。
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! z  d; y+ |- N% p' `3 q4 k" o３．食用前取適量作法2倒入預熱好的鬆餅機中至8分滿，蓋上蓋子烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。

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