標題: [西式食譜] 自製麥當勞薯條 [打印本頁]

---

作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:12 AM     標題: 自製麥當勞薯條

材料:os.tvboxnow.com3 W" c6 j8 }5 ]9 n. u' g1 d- B
         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  
' \! D4 j* N$ b/ L7 W/ f- q
; c7 I6 d6 @9 A9 I3 M7 k# u6 s* q公仔箱論壇
. C9 x' Q5 L! c5 Y0 t  步驟:
$ {" W8 {( a7 V; i6 D- f/ m$ J/ [& o
    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)1 D/ T. O. V% U& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 s$ F/ h" m$ `7 [: a* ^
    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣tvb now,tvbnow,bttvb# T& x/ t4 x0 L1 `% ~* l: X

* I, r7 n0 h( R- Zos.tvboxnow.com    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
: @* [5 @8 t! p  ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 Z2 d- V; Z! D# k
    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)os.tvboxnow.com' Q0 J; i9 w8 Z$ G0 p+ {5 o

* \; l6 ^2 b2 x: b7 Z* V& s    5.    再來再加一些的鹽
' R, M# ~2 ?9 r) t, A
' z% h6 }: r- G, u7 T7 o8 _; \  @tvb now,tvbnow,bttvb    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
3 Z0 m' J' u5 y2 V4 _os.tvboxnow.com公仔箱論壇/ c# w7 \2 P) p: a) W2 p
    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
4 q, q9 r6 m9 Y3 X: Y4 K公仔箱論壇公仔箱論壇) Q, P9 X6 z  p. ~4 y) t5 s
    8.    再灑一些鹽    就完成了
# Z8 T8 w3 V3 U  G$ @9 [tvb now,tvbnow,bttvb
( \  Z; E0 U5 ~+ t公仔箱論壇            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷

---

作者: trwell    時間: 2007-12-6 11:26 AM

@@ 光看就想到薯條的香味了
$ Y2 `) [1 A9 g5 d# I; Y) e9 ^os.tvboxnow.com外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢？

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0