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標題: [西式食譜] 自製麥當勞薯條 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-6 11:12 AM 標題: 自製麥當勞薯條

材料:公仔箱論壇0 `8 b+ c6 d: ?2 G  m) a) ]' `: P
      馬鈴薯  蛋白碗公  鹽  油  油鍋  刀  os.tvboxnow.com/ J: n. Q9 R$ ]2 u1 C

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  步驟:

1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)tvb now,tvbnow,bttvb9 c- r: w! D% ~
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2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣tvb now,tvbnow,bttvb6 D- ~! S; M& I* F# F3 A& f( b2 e
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 Y. `& |# s5 q
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡蛋黃不要)
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5. 再來再加一些的鹽os.tvboxnow.com$ i) G3 h' u5 x
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6. 準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ E5 D, \! f! R. I" @$ E
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7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器

8. 再灑一些鹽就完成了os.tvboxnow.com3 Y1 w. h& Z* f- d- D. Z
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         注意事項: 油很熱的時候  請勿跟水接觸以免被油噴傷

作者: trwell 時間: 2007-12-6 11:26 AM

@@ 光看就想到薯條的香味了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 V2 r) N8 Z- A- | [3 H
外表為什麼是裹蛋白不是什麼粉之類的呢？

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