標題:
[中式食譜]
烤蔬菜沙拉
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-21 11:00 PM
標題:
烤蔬菜沙拉
) ^$ h( i" Q! z+ C/ r, N
6 o$ q8 }; L! U- G- A7 z+ A3 b; l
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* q6 J- R0 W7 z3 n1 h
紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙
4 e$ f( M& \4 y. H. L! ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. p- g1 d7 f+ { j: q
作法：
os.tvboxnow.com1 E" h) d$ q/ u$ A4 T
1.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。
! @1 f: j: v$ H) ~1 P! stvb now,tvbnow,bttvb
2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。
os.tvboxnow.com4 P& K H* e" I# e
3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。
6 U$ S! x* _! x! y4 K
1 ]5 P) Q9 Q4 X& g
營養概念：
- I! c, T8 q# M1 V5 r D, {公仔箱論壇
愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) ^$ h( i" Q! z+ C/ r, N