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標題: [美食介紹] 寿司篇鳗鱼手卷 [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-6 06:17 AM 標題: 寿司篇鳗鱼手卷

推荐理由：公仔箱論壇- `+ l$ g \% t8 Y 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~	1 \|1 J5 u2 w! Q$ \|7 e% o' L	用料： & \2 U1 L9 q, K! o# j% Zos.tvboxnow.com鳗鱼 \| 约50克 & t7 L) Y: X ~公仔箱論壇寿司饭 \| 适量tvb now,tvbnow,bttvb Y4 {) l2 I5 A8 K+ K+ `8 f 紫菜\| 一片& F& G; \; c0 J N( M+ ?( P 青瓜\| 少量os.tvboxnow.com, D8 h* P# a- t9 f) ~ 酸姜 \| 少量/ M: V8 f; c6 U K( \+ d+ _ 芝麻 \| 少量 tvb now,tvbnow,bttvb3 e1 C7 c z5 r2 V% w. [3 {7 k
tvb now,tvbnow,bttvb4 g* t, w2 n1 y% p; X2 E		/ g8 M! w/ b! L P

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。公仔箱論壇7 Q( z T- a( z, K' f

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~公仔箱論壇% ~( S% s) I9 P+ v

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。( [3 w" y5 N) z5 y. F( s

再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。

青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面os.tvboxnow.com2 x: h# K/ y) g0 R5 J& }

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~

作者: yuki70 時間: 2007-12-6 06:26 AM 標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing

作者: sheally8166 時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing

作者: GIORDANO 時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享

作者: lil_yuky 時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉！不過我唔鍾意加薑

作者: fristzz 時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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