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標題: [美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:17 AM     標題: 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:3 y" k2 _  M2 Y  D
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
2 o4 Z* }. l7 F! f7 a/ v公仔箱論壇鳗鱼 | 约50克tvb now,tvbnow,bttvb# ]( v9 r3 `/ x& x4 Z
寿司饭 | 适量公仔箱論壇# G& P* K  W, A, ~  Y
紫菜| 一片os.tvboxnow.com  Z' t9 i# U- p' d
青瓜| 少量
; I  V  d: _( h( C6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸姜 | 少量os.tvboxnow.com+ H1 }' L; }% D0 A7 w2 l, E
芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z0 f/ d# z* ]8 V5 x

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb# v; o5 [- \1 r

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~os.tvboxnow.com& \2 ]( a9 Q: L
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。公仔箱論壇7 t% i7 B/ c( R( N- D( s

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~tvb now,tvbnow,bttvb$ R: }  J- `, C( O1 s9 K$ ]* |

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。/ b0 }6 N7 [/ B+ X7 q

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:26 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing
作者: GIORDANO    時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享
作者: lil_yuky    時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




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