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標題: [生活小百科] 巧除異味 [打印本頁]

作者: yzy161101 時間: 2012-7-18 03:50 PM 標題: 巧除異味

飯焦味：將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。- k6 U2 P( W* u" _% J' \( i& c$ B* k
　　豬肉異味：燉豬肉或排骨時，在鍋裡加入幾塊桔子皮，可除異味和油膩感，學增加湯的鮮味。公仔箱論壇9 u4 W5 ^. H8 n5 [
　　手上異味：用咖啡河洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋蔥味；用真鹽擦手可除魚腥味；用醋塗手可除漂白粉味。
　　糧食黴變味：把適量海帶置於糧食中，可使糧食保持兩年無污染，無黴變異味，糧食品質和色澤如幫，且海帶也不變質，可以照常食用。
　　魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒，這樣烹飪出來的魚無腥味，而且味道鮮美可口。
　　大蒜味：吃過大蒜以後，喝杯牛奶，可以消除口中的異味。: e' l3 c9 E& q. i2 G. e- S
　　動物肝臟臭味：可先將肝臟的血水洗淨，然後肅去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一會兒，臭味即可除掉

作者: 無處不破 時間: 2012-7-19 10:01 AM

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