標題: [西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜) [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-7-18 03:13 AM     標題: 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
/ k0 H  J/ L2 utvb now,tvbnow,bttvb方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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' j0 D& n) M; b# L' B公仔箱論壇材料 （二人份）：
. C: Q7 g% L: Pos.tvboxnow.com墨魚汁意粉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K' a2 `: ?. }* z. E' M1 l

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墨魚汁醬包         1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! Z' E) Y0 C( v% P4 G- W0 g

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調味：
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2 q" o( D' ^5 m$ M$ [' htvb now,tvbnow,bttvb雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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製法：
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# G. T5 _( t  Y5 b9 K2 l# A" n1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C  \" V1 n# r- b: q
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml + l& S: ^: z( H
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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" N- `  q( G: [0 D$ \& D; ?tvb now,tvbnow,bttvb3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c4 W  J9 I. }: Z

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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉公仔箱論壇! E8 O/ d9 S- L* d% g9 m$ v
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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