標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋

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* P% j0 F; J" W1 a& ^1 ?【材　 料】
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% Y! o6 [$ l6 ]0 ~7 c雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克公仔箱論壇- ?  u- T, \1 B- q2 O7 u9 N% |$ S

+ f3 ~( M* P: w9 {* i; J, j公仔箱論壇紅甜椒 20公克
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蔥花 1大匙
0 Q5 ]# |7 f7 l, c  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D* M" |, I* W# C: s2 \【調 味 料】os.tvboxnow.com/ v( ~# J9 k  f) S8 q, K
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( @5 U; i4 j

) d1 g( L5 ~* O) g% S4 V2 J1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙os.tvboxnow.com. x, I2 U" }: A0 n

2 N, q2 l( Y) K6 q# los.tvboxnow.com【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 d- Y, w& }. [/ G9 t: H$ ~
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鹽 1/4茶匙/ F0 C6 s; M1 `! [/ X
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太白粉1/4茶匙
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6 d! k& _3 a* U; P2 y* d5 Ios.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" C1 p7 e% c% ^& }( Q

9 q" P( M3 G  I1 w- Z, g2 Wos.tvboxnow.com1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
7 P3 P3 e5 o8 ?; m: L5 s2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。9 G7 Y: d) Y' f& v. J$ Y+ Y
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。! j' [# E/ S% o) p8 E
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb; B, F- T9 u' L$ J, h9 j

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