標題: [西式食譜] 營養蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-5 08:35 AM     標題: 營養蔬菜湯

作法# m, Q8 T* \7 ~7 M
1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點
& D9 P4 ?) i& a2 h1 {2 E7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
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2 G. ]: |8 y3 ?- l# d) Ros.tvboxnow.com3.加調味料
3 V  u- f1 a) B+ z7 p" ^6 [$ Z& q罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚./ `  H. o# J3 Z7 I$ ^1 z
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
' |' u  ^; x" i' ]' F' w% ^9 ptvb now,tvbnow,bttvbDone->放入電鍋中蒸約二十分鐘.

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