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材料（6﹣8碗份)：公仔箱論壇/ H! N/ |8 |) j8 k
牛尾     800g
2 `( P  q1 E0 |" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     1 個公仔箱論壇) E1 `& ~% d2 P
甘荀     3條tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 z, k( H) k2 i* C$ v
椰菜     半個
& V; t( `/ A& E3 x1 A+ O: R, Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄     6 個
) E- M" u4 H* {/ x3 G百厘香     6條
- |% @9 @" K0 ?& G! s* y公仔箱論壇迷迭香     6條
8 O3 W! v+ G+ Z* ^: M9 ztvb now,tvbnow,bttvb切粒罐裝蕃茄     1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. l. [: K0 J6 }5 `
紅酒     100ml (可以不加）' ]" D+ F: k. [, K( Y3 n0 J/ g1 t

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調味：
4 \, L& G+ l6 S5 r/ D香葉     5片
0 }7 I2 z$ e( }5 r8 z, k蕃膏     1罐os.tvboxnow.com; n, J' M. `0 z5 P7 b1 Y3 h7 P
牛湯粒     1粒  
' [) {1 |6 d: e8 Q7 o公仔箱論壇水     8碗
9 S0 D. }  C1 q) Vos.tvboxnow.com鹽及胡椒    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' v4 Q  ?8 ^! r0 o, E' c& E

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全部加入壓力煲便成 $ T- a3 e1 }7 N4 s; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法：0 r4 \1 h  f6 H0 d% i
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
) m' z9 b7 H2 d9 O7 u2 u, d7 `tvb now,tvbnow,bttvb2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
. _" K* B& A7 E* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
) H9 I0 j3 _0 [/ Z  W7 Z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）  O' c1 K. i# Y9 T2 S, |: K
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
( Q0 }! d4 ]. \8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a5 g, d8 Z& O3 d  e  r
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非常油，要好好隔油tvb now,tvbnow,bttvb  A- L+ Q5 N& I6 n

8 q0 O6 _4 G; stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：os.tvboxnow.com* F! u: J' @! ]7 t
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)+ v. U5 O1 u2 t  L5 m' z
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)os.tvboxnow.com( `1 y9 x) B* b" i* P% O- k
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加
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