標題: [美食介紹] 烟笋鸡块 [打印本頁]
作者: yyq18sh 時間: 2007-12-4 12:04 PM 標題: 烟笋鸡块
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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！os.tvboxnow.com) E; f* T) u$ b- T) |% i
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：
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7 z" c$ a$ d5 b7 S7 @ I( j% {/ ]公仔箱論壇1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片8 L) q' o! f9 Z. {
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 g) j2 n1 \3 q- ~
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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1 \1 L" `- ]' v2 {8 oos.tvboxnow.com4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟公仔箱論壇+ U |! _' d7 Y9 P* S
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀公仔箱論壇) J. m" A4 S- y/ E/ W
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作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 01:47 PM
Thanks..... ) c: m( d7 e8 I. C& h
so nice 公仔箱論壇& t( Z ]2 ^* A/ a3 _ V; ~
i see is good
作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:08 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
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