標題: [美食介紹] 烟笋鸡块 [打印本頁]
作者: yyq18sh 時間: 2007-12-4 12:04 PM 標題: 烟笋鸡块
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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣公仔箱論壇2 k8 B6 H' q1 V: H M
4 A( F0 p% T g7 W% e8 j5 l调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：/ U! K+ C' ]$ G2 r F
% m+ o8 B/ m) ^2 H1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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! m, t3 z0 S7 U) R6 }3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- r, x- s. r1 j" a* W" U% S
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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; [* l7 @# o3 [) t2 B7 P% b公仔箱論壇5 加青红辣椒，鸡精，炒匀tvb now,tvbnow,bttvb: x/ U# I+ ^1 C
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作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 01:47 PM
Thanks.....
8 F& p: i9 ]& s v/ mos.tvboxnow.comso nice
& `6 o/ P" h$ k+ }$ D. c' C公仔箱論壇i see is good
作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:08 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
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