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標題: [美食介紹] 红枣榨菜蒸鸡 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-4 06:48 AM     標題: 红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇1 L. s! w' e4 z  c* F- R" q
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。; j6 R* F* b2 }
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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; n! d7 S! I4 f, R% Z; X我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇: e3 H6 f/ P6 S/ [) \* y# a

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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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7 G; V- p* H$ E  X* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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9 X) i2 G+ F: N( C- ?" f, w致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤, P* ^( ^  d  z: N4 V/ |
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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* t# c, n! @+ O! R  z% o. ?5 yos.tvboxnow.com蒸好的鸡公仔箱論壇; ^* w% N, Q7 o/ P( R' H

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作者: sjs0524    時間: 2007-12-4 06:52 AM

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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 10:58 AM

Thanks   you ....
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！



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