原料： G: E+ e' d- zos.tvboxnow.com 1、鸡腿肉半斤。 : m, X# W( J D公仔箱論壇 2、油炸花生仁一两。 * F8 k+ c0 A. atvb now,tvbnow,bttvb 3、大葱白三根约二两。 7 S O% h7 h) ^# e4 x+ t6 S. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、黄瓜三两。 ) K8 z1 Y0 P* Kos.tvboxnow.com 5、干红辣椒五、六个。 6 A7 @; m% G1 D! [3 \ 6、花椒十多粒。 # k8 ^! W8 l9 U! T 7、小独蒜两个。 ! Z! b. u* Q" ~! v& \os.tvboxnow.com 8、老姜一小块tvb now,tvbnow,bttvb5 G: U% J x% y7 d
9、酱油两大匙。os.tvboxnow.com) ]: T2 X, H$ {% k8 M6 g4 S' a4 x
10、白糖一咖啡匙。os.tvboxnow.com, F) V: l0 t4 m' ]+ F
11、醋两大匙。 2 X! L2 |5 R H2 L, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、淀粉两匙。 . ~* h q+ w6 R4 p* ^8 S 13、料酒一大匙。公仔箱論壇" I; z* {( U2 ?1 M4 K0 X# u G
14、盐适量。 . c( ?" t" L. I. ^& xos.tvboxnow.com, O' N. K9 O0 O6 `# k1 S/ h
做法： ( \) o6 U3 _" P" R 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁 5 K) f N0 N3 y# dos.tvboxnow.com ( u* \. L3 m" _+ e9 b$ U- ios.tvboxnow.com 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。 . M/ c7 ]9 ~9 _/ C. A9 t' K$ zos.tvboxnow.com % |) W! G( Y4 C5 r( ~& O公仔箱論壇 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 c: L. G* v- q& _, w% \ os.tvboxnow.com4 W/ O" B. D3 d: T, C
4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb( I; F/ d4 R' s) ^7 v- b* I - E+ c6 f" T& b" B3 P$ }os.tvboxnow.com 5、烹入滋汁铲匀。公仔箱論壇2 a: U* j0 T! k, n2 j( | ) P0 U* }$ @' P& M* b. m" b
6、下花生仁翻匀。 1 T0 n0 m4 c$ D. {- s0 m1 P; W4 f1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ U" V2 j7 q- \- C
7、翻匀后即可起锅上桌。 / y$ c9 m! K0 o$ Y4 Yos.tvboxnow.com5 O( \2 O# u" H
8、成品 :019: / q5 J: c1 x$ Q0 h作者: sjs0524 時間: 2007-12-4 06:54 AM
作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 10:52 AM
thansk......作者: wuchingching 時間: 2007-12-6 05:40 AM
it look very nice!!os.tvboxnow.com# @+ I; `9 Q# W1 N4 F' H0 e; y8 c
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thanks for sharing.作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-9 10:32 AM
thank for sharing.作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:49 PM
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