標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝


3 r! |/ _' [8 \: {【材　 料】
* Q& M, V5 g4 `7 j% Y) V9 t- S4 M
$ i7 O' X5 x# U6 z" L# o& A公仔箱論壇花枝 1尾
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蒜仁 2粒1 e6 ?0 x6 w: }. @4 _" s. I
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辣椒 1條
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" z8 L* H% R1 `+ ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支
" r5 n) b# U1 O# Aos.tvboxnow.com
& h9 |+ g# _8 V* b2 R6 ?青蔥 2支
3 v& ?5 @* s, v- K公仔箱論壇
; s: w2 g8 L; c( u: b* T公仔箱論壇薑 5公克# q0 T8 F- Y% L  G% @4 `7 D

8 d& c0 k2 W% ]/ X8 ]% l. _( L4 ~【調 味 料】公仔箱論壇" Z" S9 i% s* S1 k6 Z7 h
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙7 R3 t" e, A" D& r( v# S
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蠔油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: O5 V8 G* J4 p
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙) F, J6 w8 f* X  e
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/ Y, ^+ l( y1 c  Wos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 d2 I1 \( T

4 ?3 S. K  ^5 N- Zos.tvboxnow.com1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 n1 ~' N/ t: L

, S. n: ]% a, _7 x4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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