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標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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鹽 1/2小匙3 Z% [3 H! d- O9 @. p* u( X
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冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb# r% Y' j7 p& ]% t) t& s
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雞粉 1/2小匙os.tvboxnow.com  _% D* O$ x2 U; A- v) s- t- X
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米酒1/2大匙; u; W) _7 Z4 s5 i
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1.桂竹筍撕小片後切段,福菜洗淨切小段。tvb now,tvbnow,bttvb; j3 G" U2 S1 ?8 H8 @! p
2.熱鍋,加入2大匙豬油,放入薑絲爆香,加入作法1的桂竹筍段略炒,再倒入高湯以中火煮至滾。: c0 }0 }4 R  h5 _" Y6 `* H
3.在作法2的鍋中加入所有調味料,轉小火續煮20分鐘即可。
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