標題: [中式食譜] 素炒三色 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:44 AM     標題: 素炒三色

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【材　 料】公仔箱論壇5 q3 f1 ~8 i" u- ?0 U, h% }

7 w2 z5 w. O7 G) ^$ _  q四季豆 10支tvb now,tvbnow,bttvb- F* I- t' S1 l3 _6 A  m# j  u
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牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克
. v! B  S  t. {- `  c& W$ aos.tvboxnow.com公仔箱論壇: b- |6 s# g, b/ @' \0 O
紅甜椒 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, j3 G. ^$ r* b

' n1 ~1 R+ D! v【調 味 料】os.tvboxnow.com2 F: h3 H$ r% M: X
公仔箱論壇7 o2 D+ r$ Y1 ~; U; K" a
牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
: e3 x4 W8 p2 q" U1 A$ J- jos.tvboxnow.com
, K, T' k, }6 ~% g: Ios.tvboxnow.com素蠔油 1大匙: m4 K  q: P: @3 r0 d* ]+ J
tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 J: u  C& u2 e, o
鹽 少許
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) i5 @  Y# y9 b& M2 a" s2 Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
% ]0 g: b  |! f; m* _os.tvboxnow.com
. s* H6 F  c  Z9 L0 u, e! Sos.tvboxnow.com水 500㏄
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% c5 p8 Y% T, u/ D) {, ?" Q公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。
  d' s; H& u" ^: `* v公仔箱論壇2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。
! k" U# |5 B' n' G9 c2 }公仔箱論壇3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。

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