標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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' {$ z# w- r$ q; q! E) l- ltvb now,tvbnow,bttvb　　        雙色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ k; i7 k( |2 ]+ d% m- }

- l) O" Q' {0 H, Hos.tvboxnow.com　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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8 L& {7 l% o5 Q7 ^5 O0 a/ Q/ O- x( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。os.tvboxnow.com: o; u2 p/ C9 K; A
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　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。% {, m2 g- W9 R. c9 x

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　　捲好，切成適當大小即可。
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3 T8 `' a7 l1 E& y* s# d9 G# r. v　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 G8 Q' Z" m# I+ t5 e& z

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　　夾心豆腐做法： & Q2 ]5 p' A0 h1 S
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　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 6 Z$ e4 {1 W; t( Y6 [7 n
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# U$ \- X, \  ?$ M" X3 P4 T　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。8 {6 c0 |' y5 y& e5 [
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5 [. J0 H8 O/ Z  J$ ~. \6 itvb now,tvbnow,bttvb　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: ~0 I3 W2 G! }" N! g, C2 S9 s
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　　放一點點的肉餡在豆腐上。os.tvboxnow.com) b. G# x' Z- d/ h: C
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3 N" n2 p. j9 g公仔箱論壇　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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