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標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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& z* Z  p( X: N& E( p7 S3 q. p. _9 u公仔箱論壇  相信火鍋大家都知道怎麼煮,但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋,看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧,其實很簡單,跟著我們的介紹一起來學吧!3 x3 M3 v8 J) A# q+ _( F
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          雙色白菜卷做法:   ^% g! a! Z; @& W  S, w' Q' H
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  將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水,備用。
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8 R9 X% @' Q9 z1 w* z  白菜葉切去較厚硬的根部,表面抹上一點點鹽,再將菠菜放入。
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" b4 \8 U) Z' x+ v0 Q# X3 Oos.tvboxnow.com  將菠菜捲起來,並在菜葉的末端抹些澱粉。tvb now,tvbnow,bttvb  i( \  A. f. \, k: h
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; V0 e: A+ |2 o# X. E  捲好,切成適當大小即可。公仔箱論壇3 `' V4 L* e. j" X
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) Q; f, i( G& z& W+ T. K5 K8 @0 B# E+ c  以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。% x6 y$ c. p: n5 v

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  夾心豆腐做法:
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  絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S- E& N8 O8 Y$ U
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  }+ s9 k* _; A3 g7 Y' F; O; Fos.tvboxnow.com  豆腐切小塊並用油煎至金黃色,也可以裹一層蛋液來煎。9 H1 R1 c! Y" O  S3 h& A; j9 Y& \3 W

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8 x6 S; P. |. M8 ftvb now,tvbnow,bttvb  取兩塊豆腐,一條燙軟的韭菜,豆腐抹上少許澱粉。
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- d$ J% a* ~3 l' v) p+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  放一點點的肉餡在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ W1 T) Y7 s* t

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  將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來,即可。 " [: _: G. s, u7 o) t( w% U- P& ~
tvb now,tvbnow,bttvb. g* K1 W0 a* q, G3 J/ M% f
  
3 F+ W  S* w6 N" l$ \6 W5 c2 gtvb now,tvbnow,bttvb
- Z5 T! j" I$ w. [tvb now,tvbnow,bttvb  最後放入自己喜愛的火鍋料,煮成火鍋即可。

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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