標題:
[西式食譜]
西班牙牛柳卷
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作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-3 08:08 AM
標題:
西班牙牛柳卷
材料:
( h4 A: x; K$ K# P% r
牛柳8襾(8件)
7 l- G0 j j" @2 [3 v5 v# x
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煙肉或火腿8件
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S, A3 Y- R7 v3 {: G5 s! stvb now,tvbnow,bttvb
蒜茸蛋液:
公仔箱論壇1 k/ b. s$ l9 Q% [3 b8 M
蒜茸2粒
4 x. Y8 l) }( I K" l5 x# G
蛋2隻
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雞粉半茶匙
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鹽1/4茶匙
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胡椒粉半茶匙
8 L4 K3 ?& R, w0 D( t( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S) u# q% H3 J
麵包糠料:
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洋芫荽碎4湯匙
2 z9 k/ B* x! B' c7 D1 @公仔箱論壇
百裡香半茶匙
; C. O1 q5 y2 ~; r' C: S+ n6 A; J* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵包糠
8 u& B+ y4 O6 [( d' g9 \
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做法:
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1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
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2.煙肉煎香
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3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
7 v) ~; N, E: p
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
1 x" J/ n) R T5 A, F+ @' J" Q- z# k9 \tvb now,tvbnow,bttvb
落鑊中火炸熟
1 g9 q7 B: S* s- w' Los.tvboxnow.com
以茄醬伴食
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