標題: [中式食譜] 水煮甘甜瓜 [打印本頁]

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作者: k123_pss    時間: 2012-7-4 03:03 PM     標題: 水煮甘甜瓜

水煮甘甜瓜8 C& M0 t- r9 F* I
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甘甜醬        適量$ k7 v5 H8 F; v& P

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. d- u  X1 b4 R" n  K4 P! h( a  R【做　 法】
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% e0 j9 X" F" b2 P; |, u* v) j1 o, l, sos.tvboxnow.com1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。2 `- d5 W% o$ o3 J. K. r
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。

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